riri
مشرفة
عدد الرسائل : 973
العمر : 33
العمل/الترفيه : net
الدوله او المدينه : lebanon
مزاجى : 
الدوله : 
sms :
دعاء المنتدى : 
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
 |  موضوع: بطاطس بالكريما على الطريقة الروسية  22/1/2008, 05:03 | |
| المقادير:
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
ملح + فلفل
بصله صغيره
4/3 كوب كريم حامض
4/1 كوب زبدة
بقدونس مفروم
2/1 كوب مشروم
الطريقة:
- يسلق البطاطس في الماء المملح حتى يستوي ثم تقشر وتقطع حلقات سميكة .
- يقطع المشروم والبصل حلقات رقيقة .
- تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر بها البصل والمشروم والبطاطس لمدة خمس دقائق .
- يضاف الكريم إلى الخليط السابق مع الملح والفلفل ويترك على نار هادئه لمدة عشر دقائق حتى يمتص البطاطس معظم الكريم .
- يرش بالبقدونس ويقدم ساخناً | |
|
fayrouz2006
عضو مجتهد
عدد الرسائل : 139
العمر : 46
العمل/الترفيه : architecture
الدوله او المدينه : Egypt
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">نرحب بالسادة الاعضاء والمشرفين بالمنتدى فى شبكه شباب مصر مع تحتات الادراة العامه الايجى بوى</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
دعاء المنتدى :
تاريخ التسجيل : 25/01/2008
| | موضوع: رد: بطاطس بالكريما على الطريقة الروسية 9/3/2008, 18:07 | |
| | |
|
